De alto valor energético, rico em carboidratos e proteínas, este tipo de grão é o que esta mais
presente na cesta básica da família brasileira.
O arroz Blue Vale é plantado e beneficiado por meio de modernas técnicas, apresentando-se em
grãos mais alongados e inteiros, o que garante que fique soltinho após o cozimento. Os grãos são
mais brancos e selecionados, o que dispensa a necessidade da etapa de escolha antes do preparo.
Na panela o Arroz Blue Vale cozinha rapidamente, sobressaindo no preparo de receitas do dia a
dia, justamente por seu maior rendimento.